东菱紫焰DL-K38B烤箱试用之香葱卷丝面包
东菱紫焰DL-K38B烤箱试用之二,喜欢面包的我自然不会放过面包 看着出炉的面包 上色效果那么好,就能知道烤箱的温度均衡 很棒 很喜欢
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紫焰DL-K38B烤箱,颜色亮丽 很是出众,旋转操作扭质感很好标示清楚 简单明了 没有复杂的操作模式 让烘焙更加简单
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立体空间38L满足 家庭所需烘焙 扩大玩法空间 防爆炉灯让你再也不用打手电照半天,烤网烤盘质感一流。不会感觉薄或烤网松动软趴趴
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四管快速预热 均衡温度保证烘焙完美,防爆玻璃更加安全。还有反射节能网
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整体非常完美,钢板厚度 烤漆非常符合现代人追求的理念。值得推荐
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材料备好后先下 细砂糖和盐 打下鸡蛋
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倒入液体牛奶
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倒下高粉和酵母
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揉至扩展 加入黄油直至出膜
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放一边发酵至2到2.5倍大,戳一下不回缩即可排气
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排气完毕分为6份醒发10分钟
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擀成舌型 刮板切下线条
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青葱加少许蛋液混合,涂上面 斜角卷起 拉伸,一头压住另一头卷起密合住
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二发完毕刷上剩下的蛋液青葱在上面
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烤箱提前预热180度20分钟,上下火中层
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美味面包出炉
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看看那上色足以证明烤箱温度的均衡
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最后一步
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好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-27
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