辣年糕
作为EXO_L 看着欧巴热乎乎的吃着辣年糕,总想试一试,尽管冬天吃氛围更好,但天气怎么能阻挡火热的心
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步骤1/8
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手指年糕掰开,用水洗净,浸泡30分钟
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步骤2/8
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洋葱,姜洗净;萝卜削皮;洋葱、姜、萝卜、火腿,切成较粗的丝(材料可以替换,依照个人口味添加)
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步骤3/8
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锅中放少许油,烧热,加入姜丝、洋葱翻炒
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步骤4/8
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待姜丝和洋葱炒香后,加入萝卜和火腿
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步骤5/8
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加入韩式辣酱.....年糕 加水 没过锅中食材
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步骤6/8
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中火熬煮至汤汁浓稠,加盐、糖、酱油调味,转大火收汁
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步骤7/8
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装盘,开吃!!
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最后一步
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最后借一张充满食欲的图
辣年糕一定是煮出来的,不是炒,炒出来的年糕,味道太薄
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-24
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