红糖糍粑
炸糍粑时,请小心热油。
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步骤1/6
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糯米粉加适量温水,揉成面团。
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步骤2/6
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红糖加沸水,融化。(注意水不要过多)
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步骤3/6
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揉成小球,按扁。锅中加入适量油,炸糍粑,炸至两面金黄。
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步骤4/6
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炸至金黄,捞出备用。
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步骤5/6
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如果锅中油剩过多,可以适当倒出一部分。再将之前捞出的糍粑复炸一下。然后加入红糖水,煮至糖水收干。出锅。(也可以只熬糖水,最后浇在糍粑上)
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最后一步
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成品图。
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发布于 2015-06-16
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