糯米红枣心太软
红枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松 、产后贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。用蒸的手法做出的糯米红枣原汁原味香、软、Q、糯!
2克
7克
118克
469
千卡
-
步骤1/13
点击查看大图
红枣提前泡好,用刀从中间切开取出枣核。
-
步骤2/13
点击查看大图
将所有红枣取核都去掉。
-
步骤3/13
点击查看大图
把白糖放入热水溶解,用勺子搅匀。
-
步骤4/13
点击查看大图
慢慢把水倒进糯米粉中。
-
步骤5/13
点击查看大图
边倒边搅。
-
步骤6/13
点击查看大图
用手揉成软硬适度的面团。
-
步骤7/13
点击查看大图
用手揪一块揉成比红枣稍小的面团。
-
步骤8/13
点击查看大图
把糯米团塞进枣中心,两边夹紧。
-
步骤9/13
点击查看大图
按同样的方法把所有红枣都塞好放入盘中。
-
步骤10/13
点击查看大图
冷水下锅,大火蒸15分钟。
-
步骤11/13
点击查看大图
取蜂蜜2勺用少许温水化开。
-
步骤12/13
点击查看大图
淋在糯米红枣上面即可。
-
最后一步
点击查看大图
吃起来非常的软糯。
红枣尽量泡发至饱满些。
去核时不要把红枣切断了。
夹入的糯米团不要太多,以免蒸好后挤出来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-11
糯米红枣的其他做法
糯米红枣的相关分类
糯米红枣的相关推荐
-
砂锅海鲜粥
126554人看过 -
秒杀淄博烤肉串
92059人看过 -
#晒出你的团圆大餐#碳烤肉筋
176376人看过 -
烤箱牛肉干
457495人看过 -
香煎土豆丝饼(超简单)
162438人看过 -
吃完渣都不剩的炸蘑菇
2033704人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#冬日养生暖胃粥之蔬菜海鲜粥
9446756人看过 -
全麦馅饼,打开吃货新大陆了
152993人看过 -
五香茶叶蛋
17792人看过 -
酱烧茼蒿
133230人看过 -
茶叶蛋
7648人看过 -
红烧鸡翅根
4641245人看过