清炒山药
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烹饪步骤
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1.山药斜切片,越薄越好。胡萝卜切片,青椒切大丁。锅热,倒入花生油后,油热蒜瓣,葱花炸锅后把切好的胡萝卜和青椒翻炒。再倒入山药片,快速翻炒,放入盐,翻炒片刻出锅即可
小贴士
处理山药时,戴手套处理,粘液容易过敏
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-11
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