自制沙拉--健康与美味共存
去逛超市买了很多东西,结果钱不够,就把沙拉酱拿掉了。算了还是自己做吧,还更健康呢。吃完自己做的沙拉酱,我想我应该以后都不会去超市买了。
-
步骤1/7
点击查看大图
蛋黄加25g糖粉
-
步骤2/7
点击查看大图
搅拌至颜色发白
-
步骤3/7
点击查看大图
加两汤匙油搅拌至乳化均匀
-
步骤4/7
点击查看大图
搅不动动就加一汤匙醋
-
步骤5/7
点击查看大图
就这样循环到最后材料都用完后看有没有达到自己想要的效果
-
步骤6/7
点击查看大图
稠了加醋稀了加油这个状态的味道我很喜欢
-
最后一步
点击查看大图
成品最后完成是可以添加任意你喜欢的味道比如盐、黑胡椒醋可以用柠檬代替
每次加油量不能太多 不然会失败的 我最后的油量和醋量不止材料上写的 浓了加醋稀了加油 直到到达你自己想要的口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-09
自制沙拉的相关分类
自制沙拉的相关推荐
-
糖醋排骨
36156812人看过 -
红糖馅饼
93804人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74439271人看过 -
自制沙拉酱
1805169人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#一鸭三吃系列之二:仔姜炒鸭脯
199100人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32949442人看过 -
干炸带鱼
3947196人看过 -
#年夜饭领“鲜”一步#桑巴酱炒加拿大北极虾和鹌鹑蛋
1796人看过 -
杂蔬烩鸡肉|营养减脂一次搞定
87人看过 -
年夜饭必做的翡翠-百财饺子
5249人看过 -
#年夜饭领“鲜”一步#皮蛋豆腐 寓意花开富贵
2624人看过 -
太想这一口了,番茄砂锅米线汤汁浓郁太香了
145人看过