虾皮蒸冬瓜
夏天很喜欢吃冬瓜，清清淡淡的，又能消暑。
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步骤1/7
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冬瓜洗干净削皮；
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步骤2/7
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用勺子把瓜瓤挖干净；
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步骤3/7
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小刀削出花形；
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步骤4/7
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把削出来的冬瓜肉放回去；
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步骤5/7
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虾皮洗下下，放入盐、油、鸡粉混合搅匀；
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步骤6/7
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把虾皮汁铺在冬瓜上面；
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最后一步
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上锅大火蒸20分钟，那边蒸冬瓜，这边就削叶子。
蒸好的冬瓜好软要轻点拿出来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-05
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