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简单又好吃的糖醋里脊！！的做法

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简单又好吃的糖醋里脊！！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

里脊肉 200g

、

番茄酱 30g

、

白砂糖 20g

、

生抽 5g

、

料酒 5g

、

白醋 50g

、

盐少许

、

面粉少许

、

淀粉面粉的三倍

、

煎炸粉 50g

、

柴鸡蛋 1个

、

胡椒粉少量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
番茄酱、生抽、白砂糖、料酒混在一起备用
步骤2/10 点击查看大图
里脊肉切条，大概是小拇指的粗细。长约3-4cm。一个柴鸡蛋，少量白胡椒粉，少量盐。腌制30分钟
步骤3/10 点击查看大图
腌制好，放入淀粉、面粉、煎炸粉
步骤4/10 点击查看大图
没有煎炸粉也可以不用。面粉和淀粉炸起来也一样
步骤5/10 点击查看大图
油锅烧热，放入。火不要太大。容易糊。小火多炸一会。表面金黄，捞出
步骤6/10 点击查看大图
捞出后，油锅接着烧热，再炸一次
步骤7/10 点击查看大图
20秒钟后捞出。
步骤8/10 点击查看大图
番茄酱之类的刚才混合的那一碗。搅拌。
步骤9/10 点击查看大图
锅热后，倒入。顺着一个方向，搅拌。粘稠状就可。
最后一步点击查看大图
炸好的里脊，放在锅里，沾满酱汁，就可盛出来啦～棒棒的～尽情享受吧～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-04

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