肉丝拉皮
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很适合夏天吃，简单好吃。
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
猪肉丝
适量
、
拉皮
两袋
烹饪步骤
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步骤1/3
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拉皮两袋洗净，每一条断成两断，放盘。
-
步骤2/3
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肉丝一碗底，加老抽和淀粉，腌制十分钟左右。
-
最后一步
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放少量油，肉丝，少量盐，小火翻炒，粘锅加一碗底水，肉变色后出锅，浇在拉皮上，大功告成。
小贴士
肉一定要先腌一下，味道会更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-03
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