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儿童馄饨的做法

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儿童馄饨

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家里有个小家伙是馋猫，不得不研究吃着方便且营养丰富的主食

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10-30分钟 | 切墩(初级)

肉馅 500g

、

木耳一把

、

红萝卜一根

、

香菇 5个

、

虾皮一把

、

小青菜 6棵

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
香菇洗净切碎
步骤2/8 点击查看大图
红萝卜切碎
步骤3/8 点击查看大图
青菜洗净，飞水，晾凉挤出水，切碎
步骤4/8 点击查看大图
木耳发好，切碎
步骤5/8 点击查看大图
虾皮切碎
步骤6/8 点击查看大图
这几种菜混合，加入少许香油
步骤7/8
肉馅加入盐，糖，生姜末，耗油，生抽，拌匀，分多次加入凉开水搅拌，再将拌好的菜倒入肉馅中，搅拌均匀
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包成小元宝形状就可以啦！

小贴士

包馄饨封口时记得沾水，这样下锅里不容易散

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-25

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