鲜果果冻
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烹饪步骤
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步骤1/4
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白凉粉粉，用100克的水拌开。
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步骤2/4
将水果果汁烧开，这个时候可以尝一尝甜度，因为等下还要放水跟白凉粉粉，这个时候可以稍微甜点。
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步骤3/4
果汁烧开，把拌匀的白凉粉粉倒入锅中，不停的搅拌，小火，水开即可。
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最后一步
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准备各种透明杯子，在里面先放一层水果，倒一点果冻水。杯子水有点粘时接着放水果，再多到点果冻水，就大工告成。白凉粉粉做果冻。能常温凝固，如放冰箱的冷藏，口感会更好。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-12
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