苹果派
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步骤1/16
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所需材料大集合。
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步骤2/16
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白糖或糖粉和过筛的低粉均匀搅拌
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步骤3/16
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加入切成小粒的黄油,摩擦摩擦,在这光滑的地板上,我的滑板鞋
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步骤4/16
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弄成这样的絮状就可以了
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步骤5/16
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加适量水揉成光滑圆形
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步骤6/16
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包上保鲜膜,进冰箱冷藏一个小时
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步骤7/16
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苹果去皮,切丁
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步骤8/16
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锅里加黄油小火润锅
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步骤9/16
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然后加入苹果丁,加适量白糖【甜度看个人口味噶】
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步骤10/16
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加几滴柠檬汁,小火翻炒翻炒翻炒,把多余的水份炒干
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步骤11/16
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冰箱的面团拿出,三分之二用擀面棍擀成片状
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步骤12/16
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放入磨具,去掉边角多余废料,用叉子叉出小孔
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步骤13/16
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加入炒好的苹果馅,然后剩下的三分之一面团,擀成面状,切成条形
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步骤14/16
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条形交错搭在磨具上,刷一层蛋黄液
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步骤15/16
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进190度预热好的烤箱,190度中层上下火20分钟
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最后一步
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成品!
水果不固定的,可以苹果,菠萝,香蕉都行哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-05
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