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凉拌苕粉的做法

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凉拌苕粉

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家传

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1小时以上 | 切墩(初级)

苕粉随意

、

小米辣椒随意

、

大蒜一个

、

花椒，酱油，醋，盐，味精，热油随意

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
.1、将苕粉泡在开水中，一晚上就可以了2、小米辣切碎，大蒜切碎，葱切碎，备用3、将苕粉捞出，沥干。先把小米辣放在上面，再把大蒜放在小米辣上面。4、油到进锅里烧开，浇到大蒜和小米辣上5、放上盐，花椒，味精，倒酱油，醋。放上葱。搅拌，完成！一道凉拌苕粉就欧了！

小贴士

夏季凉菜，酸辣又过瘾

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-02

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