芋圆啊芋圆
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可口的芋圆可以跟红豆、西米、汤圆等等等混合煮来吃。夏天煮好后放进冰箱更可口喔
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
紫薯黄薯切块，最好切粒，那样快熟点。切好放进锅里煮到软为止，各家的锅和效率不同，时间没有限制
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步骤2/3
紫薯黄薯煮软后分别放进两个比较大的容器里，放入适量薯粉，揉到番薯不黏手。
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最后一步
捏出一小块揉成圆柱状，按个人喜欢的大小长度切成粒状，再沾上一点薯粉即可。
小贴士
大家做好吃不完时可以放进冰箱冷冻，要吃时才拿出来煮就可以了。切好的粒状芋圆记得再沾上一些薯粉哦，不然放进冰箱后它们很快会黏在一起。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-26
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