蔓越莓饼干记录大分量
自己记录一下
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步骤1/11
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黄油215
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步骤2/11
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切丁，软化
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步骤3/11
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打蛋器打发白
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步骤4/11
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分多次加入糖，继续打
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步骤5/11
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鸡蛋分多次加入，搅拌均匀
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步骤6/11
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加入蔓越莓，搅拌均匀
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步骤7/11
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低筋粉分多次加入，用筷子搅拌即可
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步骤8/11
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搅拌差不多，换手揉
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步骤9/11
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揉均匀即可
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步骤10/11
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分几份定型，可圆可方，自己喜欢。放入冰箱冷冻一小时以上。
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最后一步
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一小时过后取出，烤箱预热。烤盘铺上锡箔，蔓越莓饼干切片，放入烤盘，中层，185度，20分钟左右，具体看自家烤箱温度调整。烤盘取出稍晾可食。
注意冷冻一小时
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-25
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