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自制番茄肉酱意大利面的做法

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自制番茄肉酱意大利面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

意大利面条适量

、

番茄 2个

、

瘦肉适量

、

蘑菇 3个

、

火腿 1条

、

番茄酱 2勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
放锅水煮开后放面条，加点盐和适量油，面条才不会粘住，煮到透哦
步骤2/9 点击查看大图
煮面的时间，就开始准备酱料，西红柿，菇，火腿
步骤3/9 点击查看大图
瘦肉剁碎，加点盐，生粉，油，搅拌均匀备用
步骤4/9 点击查看大图
面条煮好后，水沥干
步骤5/9 点击查看大图
下锅加点油炒肉，可以加点蒜，香点
步骤6/9 点击查看大图
然后加菇和火腿，炒30秒左右
步骤7/9 点击查看大图
再下西红柿，炒至西红柿汁出来，软了，化成汁就行了
步骤8/9 点击查看大图
最后加两勺番茄酱，我用的是意大利面番茄酱，加适量盐就可以了
最后一步点击查看大图
最后，把面条捞起，加刚做好的酱就大功告成了，是不是很简单？

小贴士

做酱的材料可以自己搭配，自己创新哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-22

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