红烧肉炖土豆茶树菇
每次吃米饭问孩子吃什么莱,必答红烧肉。做的多了,总结出一道适合我孩子的红烧肉,原来做红烧肉都是慢炖,虽然味正但太耗时,为满足孩子对口感的要求只好选择电压力锅。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备食材。
-
步骤2/10
点击查看大图
茶树菇提前至少浸泡30分钟备用。
-
步骤3/10
点击查看大图
五花肉切块,冷水下锅烧开,焣去血末。
-
步骤4/10
点击查看大图
五花肉加盐半勺,老抽半勺,生抽1勺,料油1勺,葱段,姜片,花椒5颗,八角1颗拌均腌至少15分钟。
-
步骤5/10
点击查看大图
热锅倒油,调至小火,倒入白糖,待白糖融化并冒起棕色泡末。
-
步骤6/10
点击查看大图
加入五花肉中大火翻炒上色5分钟左右。
-
步骤7/10
点击查看大图
加水没过五花肉少许,根据个人口味调入适当盐、糖,中火烧10分钟。(本人重口味,加了半勺盐和半勺糖)
-
步骤8/10
点击查看大图
倒入电压力锅,加茶树姑、土豆拌均。电压力锅设置为压力40,时间15分钟。
-
步骤9/10
点击查看大图
倒入炒锅大火烧开,中水烧10分钟收汁,根据个人口味添加适量盐、糖、味精。
-
最后一步
点击查看大图
出锅,开饭!
土豆也可在出压力锅后再加,这样土豆不会太nong。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-21
红烧肉炖土豆茶树菇的相关分类
红烧肉炖土豆茶树菇的相关推荐
-
红烧肉炖土豆
12526330人看过 -
红烧肉
37244083人看过 -
红烧肉
57408329人看过 -
糖醋排骨
36175468人看过 -
脆酸儿菜
19299人看过 -
养乐多北海道吐司面包polish波兰种 宝宝喜欢的营养早餐
479973人看过 -
红烧肉炖土豆
515976人看过 -
营养早餐-全麦小披萨
127664人看过 -
平底锅香蕉蛋糕
339727人看过 -
自贡小女人~凉拌萝卜丝
92563人看过 -
零油腻茶香红烧肉
66558人看过 -
#换着花样吃早餐#苹果麦片早餐饼
502742人看过