滋补女人懒人早餐醪糟鸡蛋珍珠汤圆
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做法很简单,水烧开后加入汤圆枸杞、带煮到汤圆全复出水面后加入醪糟,打散的鸡蛋煮开即可,根据个人喜好加糖,枸杞建议泡一下再下锅避免人工色素。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
开水烧开
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步骤2/3
加入汤圆,枸杞(枸杞事先泡一下避免人工色素)
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最后一步
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带汤圆复出水面加入醪糟,打散的鸡蛋不用搅拌,煮至沸腾即可,根据个人喜好加入糖
小贴士
小的时候家里来客了,就会给客人煮上一碗,颜色漂亮又好吃,当然最主要的是妈妈做的醪糟,一直觉得最好吃,夏天的时候舀一碗井水加些醪糟解渴,又好喝,就像城里娃吃的冰棍。只可惜现在的水不敢再这样直接喝了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-21
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