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老友炒花甲

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露露lucc

在南宁生活了十几年，未来也在这里，著名的老友系列当然要千变万化，发扬光大，不用下楼到店里也可以随时吃到老友！
食材清单 加入采购清单
配菜(中级)
花甲螺肉 300g
、
蒜头 5到6瓣
、
豆豉 小抓
、
蒜蓉辣椒酱 1到2大勺
、
生抽，或盐 少许
、
白酒或料酒 适量
、
酸笋 适量
烹饪步骤
小贴士

一定要先把老友料爆香先，花甲也要大火炒，才够锅气够香！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-20

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