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意大利萨拉米香肠披萨的做法

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意大利萨拉米香肠披萨

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

高筋面粉 200g

、

温水 150ml

、

糖 5g

、

酵母 5g

、

马苏里拉芝士 150g

、

披萨酱（番茄酱） 100g

、

彩椒 1个

、

洋葱 1个

、

食用油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
用温水把糖化开，加入酵母搅匀，后加入高筋面粉揉成面团，等待20分钟左右，面团发酵至两倍大
步骤2/5 点击查看大图
将面团擀成饼铺在刷好油的烤盘上，再用叉子在饼上均匀的扎上小孔
步骤3/5 点击查看大图
在饼上先刷一层披萨酱（番茄酱），再撒一层马苏里拉芝士碎，摆上萨拉米香肠后再撒一层芝士
步骤4/5 点击查看大图
码上彩椒和洋葱（可根据个人口味选择食材），够再撒一层马苏里拉芝士碎
最后一步点击查看大图
放入烤箱200度烤5至7分钟即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-19

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