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鱼香肉丝的做法

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鱼香肉丝

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宝宝79天了，我从怀孕开始因为强烈的孕吐一直不进厨房，妈妈辛苦帮我带孩子，今天有空给妈妈炒个鱼香肉丝，妈妈谢谢您，我爱你

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10分钟左右 | 切墩(初级)

小里脊 250g

、

木耳适量

、

蒜薹适量

、

胡萝卜适量

、

红椒四分之一

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
小里脊切丝加淀粉料酒腌制片刻，蒜薹胡萝卜木耳红椒切丝备用，葱姜蒜备用，调和鱼香汁，生抽耗油醋白糖郫县豆瓣各一勺，也可根据个人口味稍改动
最后一步点击查看大图
爆香葱姜蒜，下肉丝炒至发白变色，盛出备用，将配菜下锅炒，下肉丝鱼香汁炒制

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-18

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