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青椒洋葱炒黄鳝的做法

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青椒洋葱炒黄鳝

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10-30分钟 | 切墩(初级)

青椒 1个

、

红椒 1个

、

洋葱半个

、

黄鳝 200g

、

油 20ml

、

盐 5g

、

蚝油 10ml

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
青椒红椒切片去种子洗干净，洋葱切小片
步骤2/6 点击查看大图
黄鳝洗干净
步骤3/6 点击查看大图
炒锅放油炒青红椒和洋葱，加盐调味，炒熟装盘
步骤4/6 点击查看大图
炒锅下黄鳝盖锅盖，开火闷一下，然后放油小火煎黄鳝，加盐调味
步骤5/6 点击查看大图
然后下青红椒和洋葱，加点蚝油炒一下
最后一步点击查看大图
最后起锅装盘子。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-12

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