香辣羊排
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步骤1/8
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1500克羊排洗干净
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步骤2/8
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放入高压锅内，放入葱段，姜块，花椒，白酒压12分钟
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步骤3/8
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取出来放凉后，倒入生抽，料酒，白糖，盐，五香粉，生粉，面粉搅拌均匀。
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步骤4/8
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油锅内倒入500克食用油烧至滚热，倒入羊排炸至金黄。捞出待用。
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步骤5/8
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炒锅内倒油，放入，花椒，辣椒，葱段，姜片，蒜片，干辣椒，辣椒粉翻炒。
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步骤6/8
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倒入炸好的羊排翻炒
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步骤7/8
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均匀翻炒
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最后一步
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出锅装盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-10
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