上海炒面
6克
8克
54克
303
千卡
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步骤1/7
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猪肉切条,加料酒,生抽,淀粉,白胡椒粉,腌制片刻后,滑炒断生待用
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步骤2/7
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胡萝卜切丝,青菜和香菇切条待用
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步骤3/7
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面条我用的是这种手擀面,过水煮至七八分熟,过冷水后,沥干待用
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步骤4/7
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胡萝卜,香菇依次下锅煸炒
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步骤5/7
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依次加入青菜,加面,加调料老抽,蚝油,糖
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步骤6/7
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加入滑炒后的肉条继续炒,出锅前加鸡精,白胡椒粉
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最后一步
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装盘收工
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-07
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