是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

烤茄子的做法

点击查看大图

烤茄子

浏览 5.5万 · 收藏 2303 · 学做 21

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

每次去吃烧烤都要点这个，想想还是自己做来吃

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

茄子一个

、

小蒜 3个

、

食用油适量

、

孜然适量

、

辣椒粉适量

、

盐生抽少量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
茄子洗净，切成两半装盘，放入微波炉高火5分钟，然后用刀划成条纹。
步骤2/3 点击查看大图
把蒜切碎和辣椒粉，食用油，孜然粉，生抽，盐一起搅拌均匀，在均匀的涂抹在打好的茄子上。
最后一步点击查看大图
把处理好的茄子，重新放入微波炉，中火8分钟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-06

换个做法

烤茄子的其他做法

烤茄子的相关分类

蒜苔蒜薹蚕豆糖蒜小龙虾豌豆更多

烤茄子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许