干炸杏鲍菇
杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。这道干炸杏鲍菇口感香酥,连平时无肉不欢的儿子都大赞好吃呢!
518克
38克
126克
5306
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
杏鲍菇,好大一个。
-
步骤2/10
点击查看大图
杏鲍菇洗净,最少晾2小时,作用是为了去除一部分水分,炸好后口感不会软塌塌。
-
步骤3/10
点击查看大图
鸡蛋打散,加盐,玉米淀粉,面粉,不要加水。
-
步骤4/10
点击查看大图
拌成浓稠的面糊。
-
步骤5/10
点击查看大图
杏鲍菇全部放入面糊。
-
步骤6/10
点击查看大图
拌匀,让每一条都沾上面糊。
-
步骤7/10
点击查看大图
油热后逐条放入炸制。
-
步骤8/10
点击查看大图
炸至表皮金黄酥脆后捞出。
-
步骤9/10
点击查看大图
随您喜欢,撒椒盐或者孜然粉。白嘴儿吃也非常棒!
-
最后一步
点击查看大图
成品。
面糊里不要加水,即使不复炸,口感也非常酥脆。
炸的时候要一条一条下锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-05
干炸杏鲍菇的相关分类
干炸杏鲍菇的相关推荐
-
酥炸杏鲍菇
2037840人看过 -
干炸杏鲍菇
262043人看过 -
中式早餐紫米芋泥奶砖软糯香甜巨巨好吃
226090人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#比肉好吃的炸杏鲍菇
172145人看过 -
超酥香菇脆#最是家乡味 冬至大如年#
650815人看过 -
孜然杏鲍菇
4492294人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
579583人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
72887274人看过 -
低脂菌菇三鲜汤
737473人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#空炸杏鲍菇
151617人看过 -
减脂餐!香辣过瘾超好吃的菠菜拌平菇
850569人看过 -
杏鲍菇炒鸡蛋
6430671人看过