大酱汤
这是一款纯素的韩式大酱汤，只有豆腐、海带，用牛肉粉调味，口感比单纯用大酱做出的汤要丰富的多。
-
步骤1/8
点击查看大图
这是韩式大酱，比较干；
-
步骤2/8
点击查看大图
把大酱放热水里泡上，用勺子把大酱搅拌开；
-
步骤3/8
点击查看大图
准备豆腐和海带，海带已焯过水；
-
步骤4/8
点击查看大图
泡开的大酱放入砂锅里，放入适量的清水，大火烧开；
-
步骤5/8
点击查看大图
放入豆腐、海带继续煮，时间长一点没关系；
-
步骤6/8
点击查看大图
大约煮20分钟左右，放入牛肉粉调味；
-
步骤7/8
点击查看大图
继续煮10分钟，即可盛出。
-
最后一步
点击查看大图
做法极为简单，牛肉粉起到至关重要的调味作用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-02
大酱汤的相关分类
大酱汤的相关推荐
-
糯米香菇肉末烧麦
1678852人看过 -
#用豪吉轻松搞定团年饭#麻辣川香水煮肉片
125376人看过 -
腊肉草头炒年糕
386158人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴#路边摊炒年糕
153391人看过 -
香菇猪肉糯米烧麦
791581人看过 -
#助力高考营养餐#笋干糯米烧麦
187757人看过 -
东北烧茄子
115760人看过 -
糯米腊肠烧麦
119407人看过 -
咸菜炒年糕（咸菜笋肉丝炒年糕）
527458人看过 -
#健康炸味用多力#茄子干炖肉
203033人看过 -
#“酒”是要开心#豇豆肉末炒年糕
104226人看过 -
清明艾草青团
1212193人看过
