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温州核桃乌鸡甜汤—月子餐

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核桃自古以来有保护大脑神经的作用,相信很多麻麻有一孕傻三年的经历,记忆力失退了还是多吃核桃补回来。今天的乌鸡甜汤跟以往的不同,这是一道可以做为月子餐的食谱,用两层保鲜膜封住炖碗隔水炖4小时,乌鸡的精华跟酒、配料的香气都被保鲜膜封在里面,这汤的味道只有你试过才知道!嗜黄酒迷们大爱啊!
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
步骤1/7

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小贴士

很多人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样其实会损失掉一部分营养,最好不要剥掉这层薄皮哦!肺炎、支气管扩张病人不可使用核桃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-03-28

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