是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

糖醋彩椒的做法

点击查看大图

糖醋彩椒

浏览 6.7万 · 收藏 68 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

妈妈自创，吃多了自己也就会做了。我问过很多人，都没有听过这道菜，包括我家乡的朋友。这道菜取材简单，辣中带甜，爽脆可口。搭配面条、馒头、米饭都是极好的。

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

彩椒适量

、

调料适量

、

醋适量

、

生抽少许

、

糖一小勺

、

油少许

、

葱姜适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把所有东西提前准备好，根据个人吃辣程度决定留不留辣椒籽。
步骤2/5 点击查看大图
把辣椒切条，葱姜切片。
步骤3/5 点击查看大图
油五成热的时候，放入葱姜和甘谷辣椒，煸出香味。
步骤4/5 点击查看大图
倒入辣椒，轻轻翻炒，依次放入糖、醋、生抽和调料。
最后一步点击查看大图
最后盛盘，色香味俱全。

小贴士

去辣椒籽的时候，注意手不要揉眼睛；不要炒太久，炒老了不好吃；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-24

换个做法

糖醋彩椒的其他做法

糖醋彩椒的相关分类

菠萝排骨槐花腌笃鲜香椿春笋蒜苔更多

糖醋彩椒的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许