煎饺
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10~30分钟
| 配菜(中级)
饺子
吃几个做几个
烹饪步骤
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步骤1/3
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先把饺子或馄饨放蒸笼里蒸十分钟(最好自己包)
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步骤2/3
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然后把蒸过的饺子放入平底锅,再四面浇入冷油,一定要慢慢浇,然后让平底锅均匀受热,就像做生煎馒头那样!
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最后一步
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等到下面焦黄就可以起锅了!我喜欢再撒上一些胡椒!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-15
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