煎饺
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自己家院子里种的西葫芦,到了收获的季节,再不变着花样吃就过了这个季节了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
和面,和的软点,必须有个醒面的过程,醒20分钟
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步骤2/5
把西葫芦的芯拿掉,然后把没有籽的部分擦成丝,放盐,为了把水分空出来,过十来分钟再用手把水分捏掉
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步骤3/5
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把收拾好的西葫芦、木耳剁几下,剁成适合包饺子的大小,然后把西葫芦,木耳,虾米混合加调料
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步骤4/5
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然后开始擀皮
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最后一步
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开始包饺子吧!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-18
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