家常韭菜饼
女儿从一岁多就喜欢吃韭菜饼,所以学着做的,想做一个好妈妈
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步骤1/8
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韭菜洗净(用淡盐水泡一个小时左右,去除残留农药)控干水分备用
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步骤2/8
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温水和面,揉光滑后醒一会儿
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步骤3/8
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韭菜切成丁
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步骤4/8
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吃韭菜有的人会胃疼,所以多放一点姜末
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步骤5/8
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把炒好的鸡蛋碎 虾皮 盐 鸡精 花生油放好,拌匀
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步骤6/8
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擀两个面饼,把馅铺匀,下面铺一个上面盖一个,把便压紧
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步骤7/8
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电饼铛加热后,把饼放进去
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最后一步
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金黄后出锅,可以吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-12
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