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黄金炒饭—金玉满堂的做法

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黄金炒饭—金玉满堂

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难以抗拒的美食，随意百变又精致～

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10分钟左右 | 切墩(初级)

米饭

、

火腿

、

黄瓜

、

胡萝卜

、

鸡蛋（黄）

、

葱

、

虾 2只

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
火腿，黄瓜，胡萝卜切丁…
步骤2/11 点击查看大图
取一鸡蛋，分离出蛋黄，可用鸡蛋分离器
步骤3/11 点击查看大图
米饭盛在碗里，打散，把蛋黄放入米饭拌匀，一定拌匀哦…米饭变成黄色
步骤4/11 点击查看大图
两只虾煮熟，剥皮
步骤5/11 点击查看大图
把虾仁按这个位置切一刀
步骤6/11 点击查看大图
两个虾仁拼在一起，形好的可以拼成很漂亮的心形，这个心有点抽象～哈，剩下的虾肉切碎备用
步骤7/11 点击查看大图
锅烧热，放油，油开后直接放入拌好的米饭翻炒，打散
步骤8/11 点击查看大图
然后放入胡萝卜，黄瓜，火腿，虾仁丁。继续…调味料只放一点盐即可
步骤9/11 点击查看大图
约三分钟，炒熟后，关火，放入葱花，用米饭的温度烫熟葱花，葱香四溢…
步骤10/11 点击查看大图
装盘～虾仁摆在米饭上，颇非～
最后一步点击查看大图
近照～勾魂的夜宵，又爱又恨！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-05

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