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葱烧木耳的做法

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葱烧木耳

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10分左右 | 切墩(初级)

黑木耳

、

银耳

、

大葱

、

盐

、

酱油

、

醋

烹饪步骤

步骤1/3
准备工作：木耳，银耳用水泡发（我是泡了一天一夜），大葱切段，然后切成片儿，再切点成葱末，蒜拍碎，切成末
步骤2/3
锅烧热，倒油，七八成热，放五香粉，葱姜末炒香（蒜末留一半备用），然后把木耳倒入锅里爆炒，放酱油，醋，炒一会儿倒热水入锅，不要过多，把大葱倒进去，盖上锅盖烧一会儿，稍微收汁
最后一步
揭开锅盖，放生蒜末，盐，翻炒一下，倒水淀粉勾芡出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-05

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