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酸奶冻芝士

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feng小姐

辛苦背后的入口即化～～～
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1小时以上   |   配菜(中级)
芝士 180g
、
淡奶油 150g
、
糖粉 40g
、
奥利奥饼干 80g
、
酸奶 180g
、
吉利丁 30g
、
白兰地 15g
烹饪步骤
小贴士

1买来奥利奥饼干压碎放在模具里压紧.2吉利丁泡软备用.3芝士放在盆里隔水加热打匀至融化4顺序加入糖粉、白兰地、酸奶，搅拌均匀5淡奶油隔水加热放入吉利丁融化均匀6两种混合均匀冷冻4个钟即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-03

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