波士顿龙虾简易做法
龙虾作为高等食材,让人有一种高山仰止的感觉,如果你试一下就会知道,原来非常简单,而且龙虾现在的价格也很亲民啦,百元以内都可以买到,想做一道简单的大菜就赶快试试吧!
2克
13克
42克
215
千卡
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步骤1/9
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龙虾洗净
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步骤2/9
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沿中缝切开开,去腮,去纱线
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步骤3/9
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钳子用刀背敲裂,方便吃的时候取肉
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步骤4/9
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上锅蒸十五分钟
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步骤5/9
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这个时间可以把洋葱和大蒜切碎,放入油锅,用小火慢慢熬成黄色
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步骤6/9
西兰花切块,焯水摆盘
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步骤7/9
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蒸好的龙虾沿中缝浇入熬好的洋葱蒜油,再加点蒸鱼豉油
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步骤8/9
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成品
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最后一步
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再秀一下华丽的钳子~~
龙虾外壳的尖刺比较锋利,制作时要注意安全,必要时戴上手套操作哦~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-02
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