冬笋炒腊肉
春节大鱼大肉吃腻了,腊肉正好可以解腻。自家熏的腊肉真的很美味。
123克
42克
37克
1403
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
腊肉用热水洗干净,并在开水中稍煮,可以让腊肉变软,去除一些盐份,拿出切薄片。热窝放少许油,下腊肉翻炒,腊肉微卷时加料酒炒,装出。
-
步骤2/5
点击查看大图
冬笋剥外皮切小片,芹菜、藠头、青蒜、辣椒切小段。
-
步骤3/5
点击查看大图
放适量油,倒入辣椒、冬笋、藠头翻炒,至五成熟加盐适量,继续炒。
-
步骤4/5
点击查看大图
把炒好的腊肉倒入锅中,一起炒,然后加少量水,稍焖煮,让腊肉、冬笋入味。
-
最后一步
点击查看大图
装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-27
冬笋炒腊肉的其他做法
冬笋炒腊肉的相关分类
冬笋炒腊肉的相关推荐
-
酸辣土豆丝
40302738人看过 -
快手家常菜#山的味道#冬笋炒腊肉
56066人看过 -
冬笋炒腊肉
42592人看过 -
蒜蓉鱼片
1624142人看过 -
竹笋炒牛肉
584235人看过 -
冬笋炒腊肉
37082人看过 -
香辣藠头炒肉-桓桓爸出品#做道好菜,自我宠爱!#
239297人看过 -
家常麻婆豆腐
34762139人看过 -
年夜饭必做硬菜,颜值高上档次!土豆芝士虾球
299592人看过 -
清炒菠菜
1929479人看过 -
家常青椒土豆丝
5928027人看过 -
【腊味煲仔饭】
10816825人看过