家常菜——蒜薹炒腊肉
浏览 54.9万 · 收藏 5337 · 学做 45
将做法保存到手机
年后，清淡为主，偶尔想吃点荤腥，年前做的腊肉就登场啦！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把所有材料改刀备用～
-
步骤2/4
点击查看大图
先热锅下一点儿油花，因为腊肉自己会在煎炒过程出油，所以油量小气一点没关系～
-
步骤3/4
点击查看大图
腊肉炒至肉片透明，依次放入胡萝卜丝，蒜薹，翻炒熟，添加少许盐，生抽调味～
-
最后一步
点击查看大图
蒜薹炒腊肉，下饭的美味菜～
小贴士
各位亲，我家的腊肉一不硬，二不咸，所以我只是在做我家的菜。如果你的腊肉是硬邦邦的，请先蒸过；如果你家腊肉是咸的，请酌情下盐味。各人喜好不一，口感不一，要求更不同。请大家视自家材料来加工好么？
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-27
换个做法
蒜薹炒腊肉的其他做法
蒜薹炒腊肉的相关分类
蒜薹炒腊肉的相关推荐
-
#放假请来我的家乡吃# 芹菜炒香干
195535人看过 -
土豆饼(土豆胡萝卜丝饼)
1886088人看过 -
清炒菠菜
2081173人看过 -
腊肠炒荷兰豆
2036845人看过 -
干炸带鱼
8027296人看过 -
#憋在家里吃什么#青椒炒肉丝
2286990人看过 -
干锅有机菜花#我要上首页下饭家常菜#
2771931人看过 -
#今天吃什么# 椰子鸡汤
5473166人看过 -
#养生打卡#洋葱孜然牛肉
498186人看过 -
蒜薹炒肉片
3433742人看过 -
葱爆海参
1423947人看过 -
角瓜鲜肉饺子（西葫芦饺子）
165613人看过
