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家常菜——蒜薹炒腊肉(4/4)
把所有材料改刀备用~
先热锅下一点儿油花,因为腊肉自己会在煎炒过程出油,所以油量小气一点没关系~
腊肉炒至肉片透明,依次放入胡萝卜丝,蒜薹,翻炒熟,添加少许盐,生抽调味~
蒜薹炒腊肉,下饭的美味菜~