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开胃包菜的做法

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开胃包菜

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这道菜酸辣开胃，很下饭

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10-30分钟 | 切墩(初级)

包菜

、

盐和糖

、

生抽

、

醋

、

蒜

、

辣椒

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
包菜用水浸十分钟，洗净沥干
步骤2/5 点击查看大图
辣椒切开大蒜剁成蒜末
步骤3/5 点击查看大图
热锅加油，油热加入辣椒蒜末爆香，有味道就行，爆太久辣椒蒜末会变黑影响成品
步骤4/5 点击查看大图
加入包菜翻炒至变软变色时，加入生抽，盐，糖，蚝油翻炒，最后加入醋翻炒一下
最后一步点击查看大图
装盘开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-24

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