年夜饭
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年夜饭:红豆沙糯米糍粑,蜜汁香蕉,凉拌松花蛋,蓝莓山药泥,红烧龙利鱼,姜汁莲藕,搭配南瓜浓汤
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| 配菜(中级)
龙利鱼,葱蒜姜,糯米,红豆沙,莲藕,山药,蓝莓等
烹饪步骤
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糍粑比较好做,拿奶牛,糯米,白糖,黄油,搅拌均匀,过筛后,上火蒸十二分钟,出锅凉透包红豆沙,记得带手套包,很黏,再裹一层椰蓉,即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-18
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