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炒海蛎的做法

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炒海蛎

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10分钟左右 | 切墩(初级)

海蛎 300g

、

小蒜苗 2-3棵

、

生粉适量

、

盐少许

、

鸡蛋 2个

、

葱少许

、

姜 3片

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把海蛎清洗之后加入切好的蒜苗
步骤2/5 点击查看大图
加入生粉（或地瓜粉），盐少许，搅拌均匀。
步骤3/5 点击查看大图
锅中多放点油，用葱姜爆锅后，把海蛎放入，炒3-5分钟
步骤4/5 点击查看大图
把鸡蛋打发之后延锅边倒入，翻炒
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完成啦(^_^)

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-17

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