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海胆蒸蛋的做法

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海胆蒸蛋

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海胆黄中有的蛋白质由17种氨基酸组成喔，矿物质钙、磷的含量极为丰富，还含有较多的维生素 A、维生素 D与其他多种矿物质，可以说是好处多多呦，

难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟

食材清单

海胆黄 60g 鸡蛋 3颗香葱 3根盐少许

烹饪步骤

1/3
嗒噹，这就是我们的主料啦
2/3
鸡蛋变成蛋液，根据个人口味加入少许的盐，然后加入海胆黄（最好均匀的铺在蛋液中）
最后一步
最后放入锅子蒸8—12分钟，出锅后撒些葱花就完成啦

小贴士

海胆黄獐子岛就可以买的到

发布于 2015-02-08

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