番茄牛尾汤
牛尾有补气养血强筋骨的食效，它的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素等物质，补体虚、滋颜养容、尤其当中含量较多的胶质，堪称性价比较高的滋补品。用番茄和切成段的牛尾烹调的一道美食，不仅色香味美，更有营养价值高、补人的功效。是冬季进食的一道首选汤。
42克
93克
21克
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千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
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步骤1/9
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准备好材料。
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步骤2/9
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牛尾洗净用水浸泡半个小时泡出血水。
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步骤3/9
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锅内烧水放入姜片，料酒，把浸泡好的牛尾放入锅内煮一会儿去腥，捞起备用。
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步骤4/9
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把牛尾放锅内 ，放入香叶，葱，大火煮开后小火至少炖一个小时，至汤变白。
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步骤5/9
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番茄切块，下锅炒软。
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步骤6/9
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倒入番茄酱和小半碗水继续炒，用勺子把番茄压碎。
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步骤7/9
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收汁后把番茄倒入锅内，继续小火煮半个小时。
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步骤8/9
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最后放入盐调味即可。
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最后一步
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一锅颜色漂亮的养生汤就做好了
牛尾的做法没什么特别难的，就是小火慢炖，炖烂后放盐就好了，想要去肉的腥膻味道，可以再加上洋葱一起炖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-09
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