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基本需要的材料：鸡蛋、纯牛奶、淡奶油、炼乳、低筋面粉等〜
第一步：蛋挞水淡奶油和牛奶混合，加入糖和炼乳，加热溶解，冷却至不烫手后加入蛋黄与低筋面粉后，过筛一次，就变成以上图片上的 蛋挞水
第二步：把制作好的蛋挞水放在蛋挞皮上，八分满或九分满。
第三步：水果蛋挞在蛋挞皮放入切好的草莓粒或任何水果都可以，放好水果加入蛋挞水就可以了。
第五步：放入烤箱 200度15分钟，可根据自家烤箱决定。
美味可口的蛋挞出炉啦〜
冷冻蛋挞皮可以在淘宝上离自己近的城市购买，一定要选择发顺丰快递 ，要不然拿到手到溶解了。要是自己住的地方的蛋糕店有卖是最好不过了。
发布于 2015-02-08
