鸡蛋麻花
31克
32克
130克
856
千卡
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步骤1/9
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糖先用开水化开,盐 泡打粉与面粉混合 鸡蛋打散倒入面粉里
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步骤2/9
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糖水温凉后加入面粉里,揉面,面团硬就加点水。盖上保鲜膜醒面15分钟
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步骤3/9
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把面团擀成稍厚的长形
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步骤4/9
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刀切1cm宽的条形
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步骤5/9
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然后搓成长条
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步骤6/9
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两端合起,两只手各向相反方向转,再两端合上就会自然缠绕一起 捏紧
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步骤7/9
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缠好的麻花 就等着下锅了
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步骤8/9
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油上锅,开始900的火力后调小到600,下麻花,搅动让其均匀受热,火太大会造成外脆里软,不够脆
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最后一步
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香香脆脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-08
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