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我的上帝
1牛腩切2cm左右见方小块泡水十分钟,去血水,之后焯水,去浮沫,准备好压力锅,把牛腩连同汤一起倒入压力锅中,把花椒,八角,桂皮,香叶用纱布包好,放入锅中,加少量糖,老抽,酱油,干红椒,三十五分左右牛肉就好了,捞出调料包…
把面条煮好,放入碗中,倒入牛肉和汤汁,放点胡椒粉,洒上香菜和葱花,开吃…
发布于 2015-02-07
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