幸福感满满的桂花糖
本来二月不是开桂花的季节，今年暖冬，楼下桂花一直有开着迷人的小黄花，昨天去摘桂花叶做巧克力叶片，见到桂花开着就想把桂花糖的做法写出来，喜欢桂花香给人的幸福感，让人感觉温馨，亲们等桂花开时为在乎的人做上一瓶甜蜜的桂花糖吧，愿你们都幸福甜蜜！
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步骤1/6
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在桂花刚开的那几天摘取新鲜的桂花（我是直接摘取花朵不是用敲打树枝取花的，这样费时些，不过干净卫生些，因为桂花还是不洗做出来要香很多）几个小时的摘取累也开心，放入很少量的盐，放通风处晾干四小时
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步骤2/6
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取一消毒干燥好的瓶子，放入一层桂花
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步骤3/6
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盖上一层白糖
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步骤4/6
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再盖上一层桂花，一层白糖，这样重复的放入
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步骤5/6
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装满压实，盖好放置两三天，白糖开始化时加入一层蜂蜜，能起到保鲜提香的作用
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最后一步
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密封一个月就可以吃了，做甜品煮甜汤时放点，满屋的花香让人身心舒畅，放冰箱可以保存一两年，让你随时可以品尝到甜蜜的美食
亲，你们也可以直接用蜂蜜泡桂花，那样可以保持桂花原有的花色，好看又清香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-07
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