墨西哥烤鱼片
世界五大菜系之一的墨西哥菜,简单却风味独特。来墨西哥83天了,几乎每天午餐都是由婆婆负责,我也每周做一回中餐,各式各样,几乎没重样过……喜欢烹饪的我也学会很多墨西哥菜 从小吃海鲜与各式样的鱼长大的我,对这道鲜嫩的鱼片也是情有独钟
10克
2克
6克
119
千卡
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步骤1/7
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将生鱼片排在锡纸上,在各片抹上黄油
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步骤2/7
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撒上些许盐,放上番茄片,可以每片鱼片上都放一到两片番茄,然后再撒上一些葱花
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步骤3/7
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撒上适量黑胡椒粉和牛至叶
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步骤4/7
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将鱼片包起来
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步骤5/7
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放到平底锅,小火慢煎,直到鱼香味四溢,锡纸有些许焦样,然后再换一面慢煎
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步骤6/7
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出锅
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最后一步
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跟其他食物一起装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-07
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