是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

墨鱼红枣大骨汤的做法

点击查看大图

墨鱼红枣大骨汤

浏览 2.7万 · 收藏 75

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

大骨 1根

、

墨鱼干 1只

、

红枣干 25颗

、

盐 1小勺

、

鸡粉 1小勺

、

醋 1勺

、

姜 3片

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
1.材料准备：墨鱼干上火烧香，除墨骨，热水泡软，除黑膜、墨鱼眼，墨鱼切条备用。大骨斩断洗净。红枣泡发备用(墨鱼用火烧过才容易除掉墨鱼骨头，除黑膜才不会那么腥)
最后一步点击查看大图
2.锅里放足冷水下大骨、姜山大火炖10分钟,放醋转小火炖8分钟，大火下处理好的墨鱼条、红枣炖10分钟，放盐、鸡精小火炖15分钟即可起锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-05

换个做法

墨鱼红枣大骨汤的其他做法

墨鱼红枣大骨汤的相关分类

马蹄槐花菠萝排骨腌笃鲜蒜薹土鸡更多

墨鱼红枣大骨汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许